春キャベツと鶏肉の蒸し物 レシピあり

春キャベツと鶏肉の蒸し物
  1. おいしそう!

春は軟らかい春キャベツが美味しい季節です。 鶏肉と一緒にトマト缶で蒸し煮してみました。 家族に好評だったのでご紹介します。 <材料 4人分> 鶏もも肉 2枚 春キャベツ 1/2個 玉ねぎ 1/2個 白ワイン 大匙2 ローリエ 2枚 トマトホール缶 1缶 醤油 大匙1 コショウ 少々 オリーブオイル 大匙2 【A】 にんにく(すりおろし) 2片分 塩、コショウ 各少々 <作り方> 1.鶏肉は余分......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。