レタスたっぷり牛肉のオイスターソース炒めレシピあり

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おいしそう！

レタス1個が食べられる炒め物です。ボールのように丸い形状になるレタス。「玉レタス」は、もっとも流通している品種です。葉の巻き方が少し緩やかな、「サラダ菜」も結球レタスに含まれます。栄養結球レタスのうち玉レタスは淡色野菜に、サラダ菜は緑黄色野菜に分類されます。サラダ菜は、可食部100g当たり、ビタミンA（βカロテン）、ビタミンE、鉄分を多く含みます。食物繊維の多くは、不溶性食物繊維です。お......