野菜いっぱいスープカレー レシピあり

野菜いっぱいスープカレー
  1. おいしそう!

スープカレーが食べたくて、作りました。 炒めた野菜をトッピング。 家族全員に好評でした。(*^_^*) 96歳の母も残さず食べてくれました。     <材料 4人分> 鶏もも肉    2枚 じゃがいも    2個 にんじん    1/2本 玉ねぎ    1個 なす    1個 キャベツ    2枚 グリーンアスパラ 4本 ゆで卵    2個 ホールトマト缶    1缶 固形スープの素   2個 ......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。