みょうが、なす、きゅうりの即席漬け レシピあり

みょうが、なす、きゅうりの即席漬け
  1. おいしそう！

夏野菜が出回ると作りたくなる即席漬けです。 よく作っているので何度目かのご紹介です。 今日、作りました。   チャックつきの保存用ポリ袋に漬け汁を入れ     切った野菜を入れるだけ。 冷蔵庫で保存すると３～４日くらいはＯＫです。 ３０分経てば食卓に出す事が出来ます。 美味しい新鮮な夏野菜でぜひお作り下さい。   みょうが（栄養と健康効果） みょうが（茗荷）は薬味野菜としても重宝される馴染み深い......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。