豆腐、にら、ちりめんの落とし揚げ レシピあり

豆腐、にら、ちりめんの落とし揚げ
  1. おいしそう!

にら、ちりめん雑魚が入った豆腐の落とし揚げです。   多目に作ってお弁当に入れても美味しいです。   今回は切り干し大根の煮物と豚汁を添えました。 切り干し大根の煮物 切り干し大根の煮物は上記にレシピが掲載されています。   <材料 2人分> 木綿豆腐 1/2丁  ちりめんじゃこ 大さじ5  ニラ 1/2束  卵 1個  小麦粉 大さじ3  しょうゆ 大さじ1  酒大さじ 1/2  ポン酢たれ(......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。