野菜いっぱいカレースープの夕食 レシピあり

野菜いっぱいカレースープの夕食
  1. おいしそう!

たくさんおかずを作る気になれない今日この頃。 スープカレーだけの夕食です。 そんな日もOKですよね?(*"ー"*)フフッ♪   焼いたお野菜と茹で卵をトッピング 結構ボリュームがあります。   <材料 4人分> 鶏もも肉    2枚 じゃがいも    2個 にんじん    1/2本 玉ねぎ    1個 ズッキーニ 1本 キャベツ    2枚 グリーンアスパラ 4本 赤、黄パプリカ 各1/2個 ゆ......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。