ランチに焼きめし レシピあり

ランチに焼きめし
  1. おいしそう！

私の作る焼きめしは、40代の頃に習った中華料理の教室の作り方です。 四川料理の陳建民さんに師事していた先生です。   夫の大好物なんですよ。 夫は入院中、3年位作ってなかったので、久しぶりに登場です。     ＜材料　4人分＞   卵　4個 焼き豚　300g 青ネギ　1/2束 ご飯　茶碗4杯分 塩　小匙１ コショウ　少々 ごま油　大匙１ しょうゆ　大匙１ サラダ油　大匙２   ＜作り方＞   １......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。