お昼ごはんにタケノコ入りジャージャー麵 レシピあり

お昼ごはんにタケノコ入りジャージャー麵
  1. おいしそう!

お昼は麺が多くなる我が家です。 母も美味しいと食べてくれました。     <材料 4人分>   中華麺 4玉 お湯  (茹で用)適量 冷水  (中華麺用)適量 豚ひき肉 400g タケノコの水煮 300g きゅうり 2本 長ねぎ 1本 ①すりおろし ニンニク小さじ2 ①すりおろし 生姜小さじ2 【調味料】  水 300ml  甜麺醤 大さじ6  料理酒 大さじ3  砂糖 大さじ3  しょうゆ 小......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。