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油をあまり使わずに、簡単にできるえびチリです。 カロリーを抑えたレシピです。 ◎海老の栄養 海老は高タンパク低脂肪の健康食品です。 海老100gに20g以上のタンパク質が含まれ、そのタンパク質も極めて良質です。また、脂肪は0.7%(クルマエビ)と肉の10分の1から20分の1しかなく、その脂肪酸組成は不飽和脂肪酸が多く、血液中のコレステロールを低下させる作用があります。 「海老......
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