レシピブログ
拙いブログにお越しいただき (人''▽`)ありがとう☆ございます 我が家の家族の大好物のホタテ貝柱のスプラウトカルパッチョをご紹介します。 カルパッチョ . 【意味】 カルパッチョとは 、生の牛肉や魚介類を薄切りにしたものに、 マヨネーズやマスタードを混ぜ合わせたソース、オリーブオイル、レモン汁、パルメザンチーズなどを振りかけたイタリア料理。 たまたま身が崩れたホタテの刺身用が......
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ホタテのカルパッチョ
ベビーホタテのガリバタ...
ホタテのガーリック醤油
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