豚肉と夏野菜のカポナータ風 レシピあり

豚肉と夏野菜のカポナータ風
  1. おいしそう!

拙いブログにお越しいただき (人''▽`)ありがとう☆ございます     野菜をたくさん食べたくて、作ったカポナータ―風煮込み。   7月に初めて作って大好きなってしまいました。 豚肉が入っているので、タンパク質もたっぷり。 バルサミコ酢がさっぱりとした味に仕上げてくれています。   豚肉は ビタミンB群を豊富に含み、その中でもビタミンB1に関しては100gあたりの含有量があらゆる食品の中でトッ......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。