スルメイカでリング揚げ&茄子の揚げ漬け&キュウリとミニトマトのカンタン酢ピクルス レシピあり

スルメイカでリング揚げ&茄子の揚げ漬け&キュウリとミニトマトのカンタン酢ピクルス
  1. おいしそう!

拙いブログにお越しいただき (人''▽`)ありがとう☆ございます スーパーに新鮮なスルメイカがあったので イカリング揚げを作りました。 初夏、麦の収穫の頃に出回る小型のするめいかは「麦いか」と呼ばれます。 若いため、身がやわらかく、甘味があっておいしいいかです。 (お魚図鑑より) イカのリング揚げ (タルタルソース添え) 茄子の揚げ漬け キュウリとミニトマトのピクルス イカのリン......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。