レシピブログ
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拙いブログにお越しいただき (人''▽`)ありがとう☆ございます いつもはサーロインで作るんですが家族の高齢化(?)に伴い ヘルシーなもも肉でステーキです。 フィレンツェ風ステーキは柔らかい仕上がりになります。 オリーブ油に漬け込むからかも・・・。 にんにくとローズマリーで軽くマリネしてから、一気に焼くだけです。 脂っこさがなくてあっさりとした口当たりで美味しいです。 フィレ......
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