豚角煮青梗菜卵添えレシピあり

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おいしそう！

すでに豚の角煮を豚肉料理と圧力鍋料理でご紹介していますが、今回は茹でた青梗菜とゆで卵を添えてみました。圧力鍋を使うので、短時間で豚肉が柔らかく仕上がります。 ●豚肉の栄養豚肉はビタミンＢ１がすごく豊富で、牛肉の約１０倍もあるんですね。豚肉のビタミンＢ１は、糖質の代謝や神経の働きに関係している栄養素のため、疲労を回復したり、イライラを防いでくれたりする効果があると言われています。豚肉は、疲労......