ねぎのスープ煮レシピあり

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おいしそう！

白ねぎをコンソメスープで煮てみました。仕上げに粉チーズをふりかけて、コクをプラスしました。白ねぎがとろける様に煮あがって美味しいですよ。冬は白ねぎの一番美味しい時期です。 ●白ねぎの栄養ねぎは、青い葉の部分の葉ねぎと、根の部分の根深ねぎでは栄養成分の含有量に若干差があり、葉ねぎの方が太陽に当たって育つ分、栄養が豊富である。ねぎに含まれる主な栄養成分には、カロチン・ビタミンＢ群・葉酸などの......