茹で豚のスープとパン粉焼き レシピあり

茹で豚のスープとパン粉焼き
  1. おいしそう！

すでに圧力鍋料理でご紹介していますが、豚肉料理で再度ご紹介します。 圧力鍋で茹でた豚ロース塊肉を、使って一度に2種類の献立を作ってみました。 1つはスープ。1つは豚肉のパン粉焼きです。 豚肉は茹でる事で脂を取り除きます。 スープに使う茹でた汁はこして、脂をきって使用します。 ●豚肉の栄養と効果 豚肉はビタミンＢ１がすごく豊富で、牛肉の約１０倍もあるんですね。 豚肉のビタミンＢ１は、糖質の代謝や神経......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。