カリフラワーのカレー風味サラダ レシピあり

カリフラワーのカレー風味サラダ
  1. おいしそう！

今が旬のカリフラワーはスーパーでたくさん並んでいます。 お値段も手ごろです。 私はカリフラワーが大好きです。 酢漬けにしたり、スープにしたりします。 今回はカレーを混ぜてみました。ピリッとした風味がとっても美味しいですよ。 ◎カリフラワーの栄養◎ カリフラワーはキャベツを品種改良した野菜で、花のつぼみの部分を食用としています。ビタミンCを大変豊富に含み、熱を加えてもビタミンCが壊れにくいという特徴......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。