トマトの粒マスタード和え レシピあり

トマトの粒マスタード和え
  1. おいしそう!

トマトを和えるのに隠し味に砂糖を加えると、トマトの自然の甘味が感じられます。   簡単で美味しい和え物です。   ●トマトの健康効果   トマトは、「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど健康によい野菜である。 トマトの赤い色はリコピンという色素によるもので、赤色の濃いトマトほどリコピンが多く含まれている。 リコピンには強力な抗酸化作用があり、老化......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。