レシピブログ
甘辛の味の肉みそを麺ではなく茹でた白菜にかけました。 もやしをさっと茹でてかけても美味しいです。 ●白菜の栄養 白菜の栄養成分はキャベツと似ているが、キャベツに比べて糖質が少なくカロリーが低いので、ダイエット向きの食材とも言える。白菜の主成分は水分だが、色々な栄養素が微量ながらまんべんなく含まれている。 白菜にはビタミンCやミネラルであるカリウム、カルシウ......
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