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豆板醤でピリッと辛みを効かせました。 トマトはなるだけ完熟を使って、ぐったりと炒めます。 ひき肉とトマトが相性ぴったり。 ぜひ試してください。 豚肉マリネとひき肉とトマトのピリ辛炒め定食 (豚肉マリネは豚肉料理に掲載) ●トマトの栄養 トマトは、ビタミンA、Cが豊富なほか、ビタミンH、Pといったビタミン類を多く含んでいます。ビタミンH、Pはあまり聞き慣れないビタミンで......
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