きゅうりとうなぎの酢のもの レシピあり

きゅうりとうなぎの酢のもの
  1. おいしそう！

うなぎは栄養価が高い食品です。 夏向きレシピの きゅうりとうなぎの酢のものを ご紹介します     ◎うなぎの栄養◎ うなぎは、ビタミンAの宝庫とも言える食品で特にビタミンA・Eは牛豚肉の１０倍前後も含まれています。 ビタミンAは、成長促進、視力を正常に保つ等の重要な働きがあり、欠乏すると目の障害を起こしたり、抵抗力が低下し病気にかかりやすくなったりします。 ビタミンEは、......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。