レシピブログ
八百屋で静岡産の大振りな空芯菜が1束100円と安かったので購入。ちょっとしおれていたんですが、水を張ったバケツに1日漬けておいたら復活しました。シャキシャキです。もしかして水切りしてから水に漬けておいたら、もっと早く復活したのかな?材料:空芯菜、鶏肉、しょうが、にんにく、酒、オイスターソース、ナンプラー、胡椒、片栗粉、サラダ油<つくりかた>1.鶏肉は食べやすい大きさに細切りにして、酒、オイスター......
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