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ハンバーグのタネを詰めて肉もしいたけもふっくらに 材料(4人分) 生しいたけ10枚 豚ひき肉300g 玉ねぎ半分 卵1個 塩コショウ適量 たれ 醤油大さじ4 みりん大さじ4 酒大さじ1 油適量 粉山椒少量 デイル 作り方 1.しいたけは軸をとり玉ねぎはみじん切りにします。 2.ボウルにしいたけから塩コショウまで入れ混ぜます。 3.しいたけの内側に2を詰め形を整える。 4.フライパンに油......
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