牛すじの味噌煮込み（どてやき）

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おいしそう！

牛すじの煮込みなんでどてやきっていうのかな？理由はわかりませんが関西人の主人が好きなので時々つくります醤油味が多いのですが今回は味噌煮込み牛すじの味噌煮込みこんにゃくもたくさん入れてます牛すじのよぶんな脂など取り外してお掃除したら５００グラムが３００ｇ以下になっちゃたここは手を抜いたりしません。熱湯で茹でて水に取って洗い食べやす......