レシピブログ
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皆さんお待たせいたしました。 昨日の記事 でご紹介した塩麹に漬けた アボカド と、 ぶなしめじ ですよぉーっ! アボカド 、美味ーっい!これだけで、日本酒一合呑めるわ~(笑) ぶなしめじ も、旨み強化!って感じの味わい。 そのまま食べるより、何かのトッピングにした方が威力を発揮しそう~と思って、今夜の使い道は決定。 乞うご期待っ! 盛り付ける前、冷蔵庫に保存していた漬けたアボカドを手に......
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