塩ダレを塩麹でアレンジっ♪ レシピあり

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おいしそう！

気を抜くと、ついついお肉摂取率が極端に低下してしまうので(笑)、昨日は朝食を作りながら、冷凍室から夕食用のお肉を物色して、豚タンを早々に解凍。。。いつものお家焼肉っ♪お肉やわらか、さっぱり塩ダレ by garako♪ を作りましょ～と思っていたところで、「待てよ。もしかして、これも塩麹使えるんじゃない？」ってことで、塩小さじ1/3 を、塩麹小さじ1 に。昼前に漬けこんで、夜に焼......