キノコとパプリカのマリネ：リベンジ版レシピあり

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おいしそう！

先日のオープンハウスメニューのなかのいっぴんです。なぜリベンジかというと、以前つくったレンコンとキノコのマリネがちょっと味ボケした気がしたから。今回はちょっとオイルも多めにくわえて、いわゆるマリネっぽい味にしてみました。すっぱいのが好きな人は、ワインビネガーを半分レモン汁にしてもおいしいですよ。材料と作り方 ☆オリーブオイル　５０cc ☆ワインビネガー　２５cc ☆白ワ......