レシピブログ
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オープンハウスで、「日本酒系のおつまみが足りないかも!」と あわてて追加したひとしな。 簡単だけどハズレなしってやつです。 材料と作り方 キュウリ 2-3本 昆布茶 小さじ2 ごま油 小さじ2 塩少々 ゴマ 少々 1:キュウリは塩で板ずりし、すりこぎなどで軽くたたく。 2:乱切りにして昆布茶であえ、なじんだらごま油をまぜてしばらくおく。 サラダ感覚の 浅漬けみたいな感じです。 例によって調......
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