レシピブログ
季節柄お安くなっているナスとズッキーニをつかった 簡単な炒め物です。 アンチョビは自家製だぜ・・・ 材料と作り方 ナス 2本 ズッキーニ 1本 トマト 1個 きざみニンニク 小さじ1 アンチョビ 1きれ 塩こしょう ドライバジル(あれば) オリーブオイル 少々 1:ナス、ズッキーニは輪切りし、トマトはかくぎり、アンチョビもきざんでおく。 2:鍋にオリーブオイルとニンニクをいれて弱火でいためたら......
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