ゴーヤーのオカカマヨあえレシピあり

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おいしそう！

ここ数日、昼間にやたら強烈な睡魔に襲われる、ほとんど床に昏倒するように昼寝してしまう・・・と思っていたら、友達に「それは熱中症の徴候」と教わりました。皆、無理せず冷房もいれようぜ！というわけで、台所仕事など極力へらしたいがスタミナはつけたい今日この頃。にがいゴーヤーでシャキっとしようと思いました。材料と作り方ゴーヤー1本はワタをとりスライス。塩をかるくふっておいて、熱湯でさっと......