さつまあげと丸ごとなす煮

さつまあげと丸ごとなす煮
  1. おいしそう！

久々に愛するなす（笑）の登場です。 作り方 １：なす２本はヘタをとり、タテに切り目をいれる。 まいたけは食べやすく裂く。 さつま揚げも食べやすく切る。 ２：鍋にめんつゆを煮立てなす、さつま揚げを入れてなすにほぼ火が通ったら まいたけをいれ、全体が軟らかく煮えたら水溶き片栗粉とおろししょうがをくわえて とろみをつけたらできあがり。 ちょこっととろみとツヤがでると汁もからむしおいしそうなの......

白ふくろう舎さん

白ふくろう舎さん

フリーランスの食いしん坊イラストレーター（少女漫画＆姫系）です。毎日の食事作りのモチベーションをあげるべくレシピブログを開設しました。簡単・わりと健康的・かなり節約、なレシピや、食・ひとりぐらしにまつわるあれこれをアップしています。