すいすいサケパスタ

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おいしそう！

ガッテンで紹介されたという「すいすいパスタ」が気になって試しています。ゆでる１時間前くらいから水につけておくと、ゆで時間１分で済むというワザ。で、やってみますとこれが、やや生パスタのような食感になってふつうの乾麺とはまた違った味なんですが面白いのでいろいろやってみてます。今回はサケ１きれとエリンギでミルク味パスタ。サケひときれ（甘塩）をフライパンにいれ、白ワインかお酒をふりかけて ......