和と洋の融合♪ホットなトマトカレー★ レシピあり

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おいしそう！

カルローズ　夏カレー　ｅレシピコンテスト参加中！ＵＳＡライス連合会様から送っていただいた、カルローズ、と１８穀米使って、和と洋を融合したホットなトマトカレーを作ってみました♪ カルローズ (Calrose) は、“カリフォルニアのバラ”と呼ばれるカリフォルニア州発祥の中粒種。日本の米と発祥を同じくするジャポニカ種（短粒種）であるが、穀粒の長さはタイ米などの長粒種（インディカ種）と日本米の......

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: mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。