レシピブログ
昨夜のマーボー茄子丼のレシピをご紹介します♪ 材料 2人分 なす 1.5本 ミンチ 80g ゴマ油 大1 にんにく 1片 しょうが 1片 塩、こしょう 少々 オイスターソース 小1 みそ 大1 テンメンジャン 小1 酒 大1 醤油 小1 砂糖 小1 豆板醤 小1/2 または鷹の爪 作り方 にんにくしょうがはみじんぎりに、茄子は食べやすい大きさに切っておく。 フライパンにゴマ油をひき、みじん切りに......
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