豆腐ステーキ☆ レシピあり

豆腐ステーキ☆
  1. おいしそう！

材料 ２人分 もめん豆腐 １丁 片栗粉 適量 ゴマ油 大１ 塩、こしょう 適量 にんにく １片 ポン酢 適量 作り方 木綿豆腐は水きりして、４等分に切る。水気をとって、塩、こしょうして、片栗粉をつける。 フライパンにゴマ油を熱し、スライスしたにんにくを入れ炒める。お豆腐を入れ、両面こんがり焼き色をつける。２個ずつお皿に盛り、大根おろしをのせてポン酢をかけていただく。 今日は紫大根でしました！......

mikirinさん

mikirinさん

料理が好きで、楽しくお料理しています。お料理教室クッキングライセンス、ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動を。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。