レシピブログ
材料 2人分 もめん豆腐 1丁 片栗粉 適量 ゴマ油 大1 塩、こしょう 適量 にんにく 1片 ポン酢 適量 作り方 木綿豆腐は水きりして、4等分に切る。水気をとって、塩、こしょうして、片栗粉をつける。 フライパンにゴマ油を熱し、スライスしたにんにくを入れ炒める。お豆腐を入れ、両面こんがり焼き色をつける。2個ずつお皿に盛り、大根おろしをのせてポン酢をかけていただく。 今日は紫大根でしました!......
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