さつま揚げとしいたけの炒め物☆ レシピあり

さつま揚げとしいたけの炒め物☆
  1. おいしそう!

材料 2人分 さつま揚げ 小4個 白ネギ 20cm しいたけ 4個 塩 こしょう 少々 酒 大1 牡蠣醤油 小1 ゴマ油 大1 作り方 さつま揚げ、しいたけはスライスして食べやすい大きさに切る。白ネギも斜め薄切りにして切る。 フライパンに、ごま油をひき、さつま揚げ、しいたけ、白ネギを入れ炒め、塩こしょう、酒、牡蠣醤油で味付けする。 しいたけがぷ~んと香って、さつま揚げもゴマ油が香って美味しいで......

mikirinさん

mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。