塩麹♪豚肉とクレソンの炒め物☆ レシピあり

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おいしそう！

塩麹♪豚肉とクレソンのサラダ☆ 材料２人分塩麹漬け豚ロース１６５ｇクレソン８０ｇ醤油小１塩、こしょう適量オリーブ油大１作り方 ①豚肉、クレソンは食べやすい大きさに切る。 ②フライパンにオリーブ油を熱し、①の豚肉を入れ、強火で焦げ目がつくまで炒めて、弱火にして蓋をして蒸し焼きにする。 ③豚肉に火が通ったら、クレソンを入れ、さっと炒め、醤油、塩、こしょうで味......

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: mikirinさん

料理が好きで、楽しくお料理しています。お料理教室クッキングライセンス、ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動を。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。