レシピブログの「夏を乗り切ろう!スパイスで野菜たっぷりレシピモニター参加中
今日はレシピブログさんから送っていただいたモニター商品、クミンを使って、夏野菜のトマト風味のクスクス☆を作ってみました♪
作り方をご紹介します☆
材料 2人分
クスクス 2/3カップ
お湯 2/3カップ
レーズン お好みで少々
豚肉 80g
茄子 1/2本
いんげん 30g
ゴーヤ 50g......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。