レシピブログの「春のおうちパーティーお手軽レシピ」モニター参加中
レシピブログさんからのモニター商品、ハウス食品さんのしそ梅を使って、しそ梅&チーズイン♪里芋ミニコロッケ☆を作ってみました☆
材料 2人分(ミニコロッケ 7個分)
里芋 大5個 450g
しそ梅 適量
お好きなチーズ 適量
塩こしょう 適量
小麦粉 適量
溶き卵 1個分
パン粉 適量
オリー......
-
-
料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。