金目鯛とあさりのタジン鍋☆ レシピあり

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おいしそう！

昨日のごはんは、新鮮な金目鯛が手に入ったので、タジン鍋で、金目鯛とあさりのタジン鍋☆を作ってみました♪ お魚屋さんのおじさんに２枚おろしを頼んだら、お魚の調理の仕方を指導され、料理家になれ～って言われちゃいました（笑）昨日は我が家に新しくタジン鍋がやってきました。前々からずっと気にはなっていたけれど、買わずじまいで、やっと我が家もタジン鍋が出来るようになりました♪ルクルーゼのものです。早速......

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: mikirinさん

料理が好きで、楽しくお料理しています。お料理教室クッキングライセンス、ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動を。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。