こんにちは。
昨日ごはんは、またまたお鍋にしてみました♪お鍋はぽかぽか温まるので大好きで、これからはまりつつある予感です。
スーパーで美味しそうなあさりのむき身を見つけたので、昨夜は、白菜たっぷり♪クラムチャウダー鍋☆を作ってみました♪
材料 2人分
あさりむき身 200g
むきえび 120g
玉ねぎ 小1個
大根 5センチ
バター 10g
小麦粉 大2
牛乳 ......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。