こんにちは。
メリークリスマスですね☆
昨日はイブイブ♪ということで、ちょっとそれっぽいメニューにしてみました。メインに、昨日は、鯖のイタリアンソテーを作ってみました♪
材料 2人分
鯖 1尾(2枚おろし)
塩こしょう 適量
オレガノ 適量
オリーブ油 大1
レモン 1/2個
にんにく 1片
パセリ 適量
作り方
①鯖は骨を取りのぞき、食べやすい大きさに切ります。水分......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。