こんにちは。
昨日のごはんは、ヘルシーごはんをいろいろ作ってみました。
その中からこちらは、ひじきと豚肉のイタリアン炒めです♪
大豆もたっぷり、栄養たっぷり、
食べ応えのある美味しいひじきのほんのりイタリアン風味な炒めものです。
材料 2~4人分
ひじき 10g
豚肉(ももを使いました) 120g
大豆の水煮 155g 1袋
玉ねぎ 1/2個
オリーブ油 大1
潮こしょう 適......
-
-
料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。