こんにちは。
今日は、牛肉のそずり肉とターサイの炒飯を作ってみました♪牛肉のうま味がしっかり、ターサイがシャキシャキ、とっても美味しい炒飯です。
今日は夜、ちょっとバタバタするので、今日の夕食に作ってみました♪
材料 1人~2人分
ごはん (人肌くらいの温かさでOK) 150g
牛肉(そずり肉) 100g
ターサイ 100g
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1片
卵 1個
ゴマ油......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。