こんばんは。
里芋とハムのサラダを作ってみました♪里芋にとろろ昆布を入れて、創作サラダです。とろろのとろっとした口当たりが特徴です(*^^)
材料 2~3人分
里芋 5個 220g
とろろ昆布 5g
ハム 2枚
塩 適量
マヨネーズ 小2~大1くらい
醤油 小1
さとう ひとつまみ
作り方
①里芋は水から茹でてお箸がす~っと通ってきたら、水にくぐらせて皮をむきます。マッシ......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。