せりと茗荷のサラダ♪新しい挑戦☆ レシピあり

せりと茗荷のサラダ♪新しい挑戦☆
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    おいしそう!

こんばんは。 今日はせりと茗荷のサラダを作ってみました♪ゴマ油とかつおの風味がとっても美味しいサラダです。 材料 2人分 せり 1束 70g 茗荷 1パック 3個 ごま油 大1 塩 ひとつまみ 酢 大1/2 砂糖 小1/2 かつおぶし(マイルド削りを使いました) 5g 作り方 ①せりは根元を切り落とし、3センチくらいの長さに切ります。茗荷は縦半分に切って、芯のところを取り除き......

mikirinさん

mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。