茗荷とわかめの梅酢の物☆ レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨日は夕食の１品に、茗荷とわかめの梅酢の物を作ってみました♪暑い日にはさっぱりとした１品で、もりもりいただけちゃいます。材料２～４人分きゅうり１本生わかめ適量２０ｇくらい茗荷３個梅干し（しそ梅）２個砂糖大1/2～酢大１塩少々煎りゴマ少量 ①生わかめはさっと熱湯でゆがき、食べやすい大きさに切り、水気をよく絞っておきます。 ......

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: mikirinさん

料理が好きで、趣味から、料理教室クッキングライセンス、ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動を。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。