鰆の味噌焼き☆ レシピあり

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おいしそう！

こんばんは。今日は、さわらの味噌焼きを作ってみました♪本当は西京焼きにしたかったのですが、西京味噌がなくて合わせ味噌で作ってみました♪ 材料さわら２切れ味噌大１みりん大１酒大１作り方 ①味噌とみりんと酒をあわせておく。 ②さわらは塩を振って数分置き、水気をキッチンペーパーなどでふいておきます。 ③②のさわらに①を両面ぬってつけておき、２０～３０分置いておきます。 ......

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: mikirinさん

料理が好きで、楽しくお料理しています。お料理教室クッキングライセンス、ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動を。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。