レシピブログ
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こんばんは♪ おでんが美味しい季節になりました♪今年に入ってから、2.3度作っているのですが、本に載っていたお出汁がとっても美味しかったので、我が家では参考にして、何度もリピしています。以前は、みりんなどを入れて甘めが主流だったのですが、最近は、お出汁とお酒と塩で。 とっても美味しいので、我が家流にアレンジしているのですが、レシピをアップします。 材料 2~4人分 卵 4個 牛筋 (串) 4......
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じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
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