こんにちは♪
今月のスパイス大使はバレンタインレシピ、ということで、過去のバレンタインレシピもご紹介していきたいと思います。昨年のバレンタインレシピに考えたレシピ、生地にGABANバニラビーンズを使った、ブルーベリーチョコバニラマフィン☆をご紹介します。
材料 マフィン6個分
薄力粉 110g
ベーキングパウダー 小さじ1
バター 70g
砂糖 (グラニュー糖) 50g
卵 1個
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料理が好きで、楽しくお料理しています。お料理教室クッキングライセンス、ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動を。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。